El Wok es el utensilio más popular en Asia y los países de habla chino y es el sartén más utilizado en cocinas cocina asiática, el Wok es el utensilio al que han llamado a los chefs de cocina chinos "el utensilio de cocina más importante", estrella de la cocina asiática, esta olla puede guisar, freír, cocer, hervir, asar o cocinar al vapor, es muy útil para cocinar el arroz, los guisos, las carnes y muchos otros platos.

Es el único utensilio chino que ha sido utilizado tanto en la cocina tradicional asiática como en la cocina moderna y es una olla indispensable en nuestra cocina, al utilizar el Wok IAW en nuestras cocinas es posible disfrutar de deliciosos platos y deliciosas recetas que encontramos en internet, en libros o historias de cocinas asiáticas, debido a que el Wok IAW nos permite mantener las características y origines de la cocina asiática.

El Wok IAW es un utensilio redondo y abombado. Sus increíbles resultados y su excelente fuerza de presión establecen al Wok IAW como la olla principal en nuestra cocina, el Wok IAW es una olla versátil que nos permite guisar y cocinar en forma sana. Es tanto un sartén como una olla, el Wok IAW es uno de los utensilios que más estamos usando en los últimos años debido a que nos permite cocinar y disfrutar de la buena cocina.

Su forma redonda, profunda y ancha hacen que el cocinar sea sencillo, fácil y rápido. El Wok es el instrumento más eficiente y rápido de cocinar al vapor. Esta herramienta culinaria ofrece una experiencia incomparable y es la clave para que cada plato sea único y exquisito. Su forma también produce diferentes zonas de temperatura, la base estrella es el punto de calor donde los alimentos se doran rápidamente y calientan por los laterales para mantenerlos calientes una vez cocidos.  La parte inferior es el punto de equilibrio, donde el agua se evapora rápidamente al igual que en la parte superior.