REINVENTARNOS TAMBIÉN EN LA COCINA

Nuestro panorama ha cambiado, en términos económicos, sociales, culturales y de salud. Tenemos que reinventarnos.

La pandemia por Covid-19 transformó nuestra vida en todo el sentido de la palabra, lo dijo Darwin, en el Origen de las Especies :

“Las especies que sobreviven no son las más fuertes, ni las más rápidas, ni las más inteligentes; sino aquellas que se adaptan mejor al cambio. En la lucha por la supervivencia, los más aptos ganan a expensas de sus rivales porque consiguen adaptarse mejor a su entorno”.

 

El  mundo como lo concebíamos cambió, adaptarnos, reinventarnos y emprender es nuestra tarea.

El trabajo y la escuela se trasladaron a la casa, las reuniones sociales y laborales migraron a plataformas digitales y los abrazos los transformamos en video llamadas, entre muchos otros cambios en nuestra forma de relacionarnos.

ENTONCES

La selección natural de Darwin hoy se percibe en la humanidad y solo aquellos que se adapten podrán sobrevivir a la crisis o a esta nueva oportunidad.

Fuimos obligados a salir de nuestra zona de confort y a transformar la crisis en un ramillete de oportunidades:

• La oportunidad de compartir con la familia
• De generar nuevos negocios o darle un giro a los actuales
• De hacer un alto en el camino, respirar, reflexionar y continuar la marcha o en otros muchos casos volver a empezar.

 

REINVENTARNOS

 

En InterAmerican Ware queremos ayudarte también a reinventarte.

Reinventar la manera en que cocinas en tu hogar, la manera en que preparas tus alimentos hoy también es un reto, porque nunca comimos tanto en casa como en este momento de nuestras vidas.

Queremos que vivas una experiencia al rededor del arte de cocinar, de la comida, de la alimentación consciente y de un estilo de vida saludable, utilizando los utensilios adecuados.

Nuestros utensilios  IAW son en acero quirúrgico, material que en la cocina nos asegura la tranquilidad de que estamos cocinando sin contaminar nuestros alimentos.

El acero quirúrgico no desprende elementos contaminantes, ni siquiera cuando se  somete a altas temperaturas.

Al cocinar con nuestros utensilios IAW, reduces el uso de grasa y agua en la cocción.

También puedes cocinar  verduras sin agua, conservando su color, sabor y nutrientes originales y lo más importante evitas enfermedades asociadas a la contaminación de los alimentos.

 

ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Sin duda hoy nos damos cuenta de la importancia de la alimentación en nuestras vidas.

Caímos en cuenta no solo de lo que comemos sino en qué estamos preparando nuestro desayuno, almuerzo y cena.

Entendimos por ejemplo, que nuestra alimentación debe ser balanceada.

Debemos consumir vegetales, leguminosas, cereales y proteínas, ya que este equilibrio y diversidad de alimentos aporta al organismo los nutrientes que garantizan el aporte de energía necesario.

Una sana alimentación no es sinónimo de privaciones o sacrificios.

Existen un gran número de alternativas para alimentarnos sanamente.

Lo más importante es generar hábitos sanos y transformar nuestro día a día en un estilo de vida saludable.

Ahora que te quedas en casa puedes empezar a generar esos nuevos hábitos e IAW puede ayudarte a conseguirlo.

Durante unos pocos meses hemos tenido que afrontar de manera vertiginosa muchos cambios.

Cambios en la forma de comunicar, de saludar  y hacer visitas, de cuidar a nuestros adultos mayores, a nuestros hijos, cambios en la forma de comer, de amar, de comprar, de disfrutar, de vivir.

Tenemos que continuar, volver a salir, volver a movernos, volver.

Como sociedad debemos reeducarnos y adaptarnos a este nuevo entorno y a esta nueva realidad.

Hoy el cambio no es una opción, es la única alternativa.

Así que, sal de tu zona de confort y si aún no lo has hecho no esperes más, la vida y el mundo cambiaron y lo hicieron para siempre, no te quedes fuera.