ACERO QUIRÚRGICO

El acero quirúrgico en la cocina nos asegura la tranquilidad de que estamos cocinando sin contaminar nuestros alimentos.

Hemos mencionado en algunas de nuestras entradas la importancia de saber escoger los utensilios de cocina, con los que cocinamos.

Ventajas de usar Acero Quirúrgico en la Cocina

Cocinar con muy poca grasa o sin grasa.
Cocinar con muy poca agua o sin agua.
Conservar los nutrientes, el color y sabor natural de los alimentos.
Evitar enfermedades asociadas a la contaminación de los alimentos.
Ahorrar energía.
Disfrutar de una comida caliente aún después de cierto tiempo fuera del fogón.
Disfrutar de utensilios fáciles de limpiar.
Tener utensilios con garantía de por vida del comprador, para partes no eléctricas y de un año para partes eléctricas.
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Ahora bien

La mayoría de ollas de Acero Quirúrgico pasan exhaustivos exámenes y pruebas antes de salir al mercado.

Estas pruebas incluyen resistencia al calor, resistencia a la oxidación, a la deformación y la capacidad de evitar la formación de colonias de microorganismos.

Estas ollas también son especialmente controladas

Son controladas para evitar el desprendimiento de metales, algo que frecuentemente sucede con las ollas convencionales, tal como ya lo hemos mencionado.

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